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一言付け加える仕掛け 

 

一言付け加える…

これは、お客さまの心を掴む上で、とても重要な役割を果たします。

 

例えば、

焼き鳥…

こう書かれているメニューと、

店長がこだわり抜いた素材のやみつき焼き鳥…

こう書かれているのとでは、天地の開きがあります。

 

ある焼き鳥屋さんでは、この仕掛けを実践して売上げを1.5倍にしました。

たった一言付け加えるだけでも、これほどの開きを生むことができるのです。

 

年末はかき入れ時…

こんなお店の人は、ぜひ、すぐにでも試して見てください。

 

 

ページ最上部へ  [ 2010/12/28 21:36 ] 心と技 | TB(0) | CM(0)

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