FC2ブログ







マニュアル化すしてスタッフで共有する 

 

上手くいったことは、マニュアル化する…

これは店舗経営などでは、必須の戦術だといえます。

 

この戦術を徹底的に活用したのが、某ファーストフード店です。

 

1人のナレッジ(知識、経験等)はマニュアル化すれば、多くのスタッフで共有できます。

共有すれば、全体のスキルもアップし、売上げにも貢献できるのです。

 

○○さん、頑張ってるなー

これで終わらせることなく、そのスキルをすべてのスタッフで共有できるようにして、更なる売上げアップを目指してください。

 

 

ページ最上部へ  [ 2010/09/05 18:10 ] 心と技 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://a333a.blog35.fc2.com/tb.php/594-6e270a94